آیا میدانید ضروریترین وسیله در آشپزخانه چیست؟
امروزه سرعت در زندگی نقش پررنگی دارد و افراد سعی می کنند زمان خود را به درستی مدیریت کنند. یکی از کارهایی که در عین لذت بخش بودن، زمان زیادی باید صرف آن کرد آشپزی است. هرچند که این کار برای عده ای بسیار لذت بخش است اما شما نمی توانید تمام زمان خود را به آن اختصاص دهید چون در این صورت از بقیه امور خود باز می مانید از طرفی بعضی از افراد خیلی هم تمایلی به پخت و پز ندارند، در هر صورت برای سهولت در کار آشپزی و سرعت بخشیدن به آن لوازم زیادی طراحی شده است که مانند یک دستیار به شما کمک می کند. بعضی از این لوازم کاملا جنبه ضروری پیدا کرده اند و بعضی دیگر خیلی کاربرد چندانی ندارند و فقط برای غذاهای خاص مورد استفاده قرار می گیرند که شاید خرید آنها ضروری نباشد. اما یکی از لوازم ضروری آشپزخانه، خرید پلوپز است.
خرید پلوپز به عنوان یک یار کمکی در آشپزخانه
افراد در آشپزی کردن سبکهای متفاوتی دارند، بعضی دوست دارند به سبک سنتی تمام کارها را خودشان انجام دهند. این موضوع زمان زیادی می برد که اگر شما بیرون از خانه مشغول به کار باشید شاید کمی دچار مشکل شوید از طرفی در این سبک از آشپزی زمان کافی برای پخت چندین غذا و یا دسر را ندارید. سبک مدرنتر آشپزی، کمک گرفتن از ابزارهای تخصصی در این حیطه است، وسایلی که کارهای شما را سرعت می بخشد و زمان بیشتری در اختیار شما قرار می دهد. این موضوع مزیتهای بیشتری دارد خصوصا برای افرادی که تایم کاری زیادی دارند یا برای زمانی که می خواهند چند نوع غذا و دسر درست کنند، وسایل مدرن آشپزی مانند یار کمکی ظاهر می شوند. یکی از این وسایل که شاید امروزه تبدیل به یک ضرورت در لوازم و دکوراسیون آشپزخانه شده باشد پلوپزها هستند که با قابلیتهای چند کاره می توانند حضور شما در آشپزخانه را به حداقل برسانند.پلوپزها؛ وسیلهای قدیمی اما مدرن در آشپزی
پلوپزها یکی از ابزارهای آشپزی مدرن هستند و همان طوری که از اسم آنها پیداست برای پخت برنج ساخته شده اند هرچند که امروزه کاراییهای بیشتر و متفاوتی پیدا کرده اند. اولین پلوپزهای خودکار در دهه 50 میلادی اختراع شدند که به زودی بین مردم طرفداران زیادی پیدا کرده و از آنجایی که غذای اغلب مردم شرق و آسیا را برنج تشکیل می دهد آنها با سرعت زیادی جهانی شدند به طوری که مثلا در کشوری مانند ژاپن 95 درصد افراد برای آشپزی از پلوپزها استفاده می کنند. این وسیله زمان پخت غذا را کم نمی کند بلکه حضور افراد در آشپزخانه را کمتر می کند و آشپز می تواند این زمان را صرف پخت غذای دیگر کند خصوصا که پلوپزهای امروزی کارایی مانند پخت سوپ، کیک و ... نیز دارند و شما تمام این موارد را با خیال راحت می توانید به پلوپزها بسپارید. ساز و کار پلوپزهای قدیمیتر خیلی ساده است و آنها معمولا از یک دیگ نچسب مانند تفلون تشکیل شده اند که به وسیله المنت، گرمای مورد نیازشان تامین می شود، این وسیله با برق کار می کند اما به نسبت وسایل برقی دیگر مصرف زیادی ندارد. با خرید پلوپز در نمونه های جدیدتر خواهید دید که صفحات کامپیوتری دارند و مواردی مانند زمان خودکار و نوع پخت و ... را کنترل می کنند که این موضوع کارایی و امنیت آنها را افزایش داده است.آیا خرید پلوپز به صرفه است؟
در کل باید گفت پلوپزها تقریبا به عضوی اساسی در آشپزی مدرن تبدیل شده اند و اگر شما بخواهید اوقات فراغت بیشتری داشته باشید بهتر است حتما یکی از آنها را تهیه کنید. این موضوع در مورد نمونههای امروزی آن بیشتر صدق می کند چون تقریبا برای پخت هر غذایی می توان از آنها کمک گرفت و در بعضی از مدلها نیز پلوپزها با آرام پزها یا بخارپز ترکیب شده اند و مزیتهای آن را تا حد چشم گیری افزایش داده اند.بیشتر بخوانید: ماشین آشپزخانه، وسیله ای جادویی در آشپزخانه!
با وجود این همه کاراییها، خرید پلوپز به نظر خریدی کاملا به صرفه می آید مخصوصا که مصرف زیاد برق ندارند و از طرفی این وسیله در سایزها و حجم متفاوتی تولید می شود و بسته به میزان استفاده یا تعداد افراد خانواده می توان اندازه مناسب آن را تهیه کرد. حتی اگر تنها زندگی می کنید باز هم نگران نباشید چون برای پخت یک نفره در سایز کوچک یا به اصطلاح فنجانی نیز طراحی شده اند. در بازار، انواع پلوپز با کاراییهای متفاوت وجود دارد که بسته به شرکت سازنده آن و ویژگیهایش در رنج قیمت متفاوتی عرضه می شود. شرکتهای لوازم خانگی معتبر از جمله فیلیپس، تفال، پارس خزر، بلک اند دکر، مولینکس و ... محصولات با کیفیتی در این زمینه تولید کرده اند.برای ثبت دیدگاه خود لطفا وارد سایت شوید یا ثبت نام کنید